当店の名物はそば粉100%の十割そば。
ご注文をいただいてから茹でるため、そば本来の味・香り・歯ごたえをお楽しみいただけます。



当店のおそばは、そば粉100%の十割そば。
つなぎを一切使用していないため、
そば本来の味・香り・食感をお楽しみいただけます。


淡桃紅色で光沢の良い肉質。程良い食感と香ばしい
風味にまろやかでさっぱりとした純白に近い脂身。
ほのかな甘みを感じられる美味しさです。


エサの中に鹿児島産のお茶を配合し丹精込めて育てる
ことで鮮度が保たれ、コレステロール含量は少なく
ビタミンEは豊富。魚臭さもなく身の透明感が違います。


関西では入手しにくい希少な鹿児島焼酎を
多く取り揃えております。ボトルキープをご注文の方は
お気軽に従業員までお申し付けください。
おすすめは鹿児島産「桜島美湯豚」のしゃぶしゃぶ。程よい触感と口の中に広がる肉に甘みが絶品です。
また、ほとんどアクがでないのも特徴の一つ。食べて選んだ美味しい豚肉です。詳しくはこちら≫≫≫